Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g margariinia
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Täyte:
  • 2 tlk ananasta
  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 kananmuna
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria

ananas-kermaviilipiirakka

Pohja: pehmeä marg. ja sokeri vatkataan vaahdoksi. Lisää kananmuna ja keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe. Levitä taikina voideltuun piirakkavuokaan.

Täyte: sekoita aineet keskenään kulhossa. Kaada täyte pohjataikinan päälle.
Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n.30min.