Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 pkt (4 kpl) seitipaloja, pakaste
  • ½ kalaliemikuutiota
  • 1 hienonnettu sipuli
  • 2 dl Flora ruokakermaa 15 %,laktoositon.
  • Voita paistamiseen
  • lisänä:
  • esikeitetty kaalin lohko, keveästi ruskistettuna
  • sitruunaa ja suolaheinää

Karpparin seitiä

Sulata sein palat.

Sulata paistinpannulla voita. Kuullota sipulit ja nosta pois pannulta.

Lisää pannullevoita ja hienonnettu kalaliemikuutio, sekoita voihin ja laita kalanpalat paistumaan. Sulat palat paistuvat kypsiksi melko nopeasti, muutamassa minuutissa.

Lisää pannulle sipulit ja kerma. Kääntele kaloja hetki sipuli-kermassa, mausteita voi lisätä vaikka mustapippuria jos haluaa. Liemikuutio riitti meillä kyllä hyvin suolaksi.

Tarjoa kaalilohkon ja sitruunan kera.