Raaka-aineet
- 400 g broilerin jauhelihaa
- 1 muna
- 2 rkl korppujauhetta
- n.1/2 dl ruokakermaa
- curryjauhetta
- paprikajauhetta
- suolaa, pippuria
- valkosipulijauhetta
- sipulin varsia
Broileripyörykät
Turvota korppujauhe muna-kermaseoksessa
Lisää jauheliha, mausta (mausteita kannattaa laittaa aika reilusti)
Lisää silputut sipulin varret
Pyörittele palloiksi kostein käsin
Paista uunissa 200asteessa 20-25 minuuttia, tai pienessä erissä pannulla lämpö noin 3 (asteikoilla 1-6)
