Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl hyla piimää tai kermaviiliä
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 2 dl siirappia
  • 3 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • 1 tl inkivääriä
  • 1 tl neilikkaa
  • 2 tl soodaa
  • 2 dl rusinoita (voi jättää pois)
  • 7 dl vehnäjauhoja
  • 175 g margariinia (sulatettua)

Maustekakku (kananmunaton)

Ohjeesta tulee 1 iso tai kaksi pientä kakkua.

1. Sekoita piimä, sokeri ja siirappi.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen

3. Sulata ja jäähdytä margariini ja lisää seokseen

4. Kaada rasvattuun ja korppujauhotettuun rengasvuokaan.

5. Paista 175 c 45-60 min.