Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g voita/margariinia
  • 3 dl sokeria
  • 3 kpl Munia
  • 4,5 dl vehnäjauhoja
  • 1,5 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl vaniliinisokeria
  • 0,5-1 dl kaakaojauhetta
  • 3/4 dl Kermaa
  • 0,5 dl Kahvia
  • n.50 g tummaa suklaata
  • 4-6 cl viskiä (jameson)

Viskiä Maistanut SuklaaKakku

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää seokseen sekä vaniliinisokeri ja kaakaojauhe. Sulata suklaa kahviin ja lisää kerma sekä suklaa-kahviseos.

Kaada taikina korppujauhotettuun rengasvuokaan (2 l). Paista 175C noin 45 min. Jätä kakku mieluummin raa\'aksi niin se on mehevämpi. Levitä pullasudilla päälle viskiä. Jäähdytä foliolla peitettynä.

Vinkki: voit lisätä esim appelsiinin/sitruunan kuorta taikinaan antamaan pientä kirpeyttä tai sitten testata chilin ja suklaan yhdistelmän :) Itsellä oli niin hoppu ettei ehtinyt kuin perussettiä laittamaan...