Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • tuoreita herkkusieniä
  • persiljaa
  • suolaa
  • mustapippurirouhetta
  • oliiviöljyä
  • sitruunaa

Tuore Herkkusienisalaatti

Huuhdo ja viipaloi herkkusienet.
Asettele ne lautasille.
Hienonna persiljaa ja ripottele sitä sienten päälle.
Ripottele päälle suolaa ja pippuria ja tilkka öljyä.
Purista joukkoon vielä sitruunanmehua.