Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 4,5 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl perunajauhoja
  • 1 dl kaakaojauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 2 dl maitoa

suklaa muffinit

vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. lisää munat yksitellen välillä vatkaten. Lisää kaikki jauhot erilliseen kippaan ja sekoita keskenään. lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita (vältä liikaa vaivaamista). sekoita lopuksi maito lusikalla taikinan joukkoon.

Jaa taikina 12 muffinipellin koloon ja uuni 225 asteiseksi ja paista 15-20min.