Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 0.5 dl kokonaista oolong teelehtiä
  • 1 litra vettä

Pekingin jäätee

Kiehauta vesi kuumaksi ja anna jäähtyä 85 asteiseksi. Lisää teelehdet ja anna hautua nelisen minuuttia. Anna jäähtyä huoneenlämpöön ja kaada tee lehtineen juoma-astiaan, joka pitää teelehdet erillään. Jäähdytä jääkaapissa. Makeuta halutessasi.