Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 etikkapunajuurta
  • 1 omena
  • 1 pieni maustekurkku
  • pala purjoa
  • kastike:
  • 1 tlk kermaviiliä
  • sinappia
  • sokeria
  • suolaa
  • valkopippuria

Punajuurisalaatti

Raasta punajuuret,omena ja maustekurkku.

Suikaloi purjo ja pienennä.

Sekoita ainekset keskenään.

Sekoita kermaviilin joukkoon sinappi,sokeri,suola ja valkopippuri,niin että saat maukkaan kastikkeen.

Jos tunnet,että kermaviiliä on mielestäsi liian vähän,voit lisätä sen määrää.

Yhdistä kastike salaattiin.

Koristele persiljalla halutessasi.