Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 dl kuohukermaa
  • 3 dl vaniljajäätelöä
  • 1 pieni ja kypsä papaya soseutettuna
  • kunnon loraus cassista joka kulhoon just ennen tarjoilua

Crema de papaya -jäätelö

Vatkaa kerma vaahdoksi, pehmennä jäätelö ja sekoita se vatkaten kermaan. Lisää papayasose.

Laita pakastimeen pariksi tunniksi.

Tarjoile mustaherukkaliköörin kanssa. Itse suosin Creme de Cassis de Dijonia, jonka vahva ja täyteläinen maku täydentää pehmeän papayan ja vaniljan makuja.