Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • ½ dl korppujauhoja
  • ½ dl vettä
  • mausteita+ suolaa
  • ½ iso Sipuli
  • 1 kynsi valkosipulia
  • loraus soijaa
  • 1 tlk smetanaa
  • n.500 g hirven jauhelihaa
  • 1 muna

Hirvenjauheliha -pihvit

Laita kulhoon korppujauhot, mausteet ja vesi.
Anna turvota hetki. Lisää sipuli, valkosipuli, soija ja smetana. Sekoita. Lisää jauheliha ja lopuksi kananmuna. Sekoita tasaiseksi.
Paista pannulla.

Lisää halutessasi taikinaan pekonisilppua.