Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 125 g margariinia
  • 1 kananmuna
  • 1 dl maitoa
  • Täyte:
  • 250 g kinkkusuikaleita
  • 1 Sipuli
  • 1 tlk ananaspaloja
  • 150 g juustoraastetta
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • mausteita (paprikaj., mustapippuri)

Kinkku-sipulipiirakka

Pohja:

-Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään

-Nypi marg. jauhoihin

-Lisää muna ja maito

-Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele voidellulle ja jauhotetulle piirakkavuoalle(n.30cm)

Täyte:

-Silppua sipuli ja paista pannulla hetken

-Sekoita kaikki ainekset keskenään ja lisää pohjataikinan päälle

Uunin keskitaso 225C n.25-30min