Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • n.10 kpl perunaa
  • 4 kpl porkkanaa
  • pala lanttua
  • 1 kpl PIENI PURJOSIPULI
  • (1 kpl tavallinen sipuli)
  • 700 g naudan jauhelihaa
  • 1 kpl kasvisliemikuutio
  • 1 kpl lihaliemikuutio
  • hieman mustapippuria
  • suolaa, jos siltä tuntuu

Jauhelihakeitto

Paras jauhelihakeitto tulee tuoreista aineista, vaikka pitääkin nähdä vähän vaivaa. Paloittele porkkanat, perunat ja lanttu. Laita kiehumaan. Paista jauheliha ja sen kanssa purjosipuli tai tavallinen sipuli. Mausta jauheliha mustapippurilla ja halutessasi suolalla. Kun vihannekset alkavat olla kypsiä, lisää joukkoon liemikuutiot sekä jauheliha. Anna vähän aikaa hautua ja nauti sitten keitto hyvän leivän kanssa. =)