Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g voita/margariinia
  • 2 dl maitoa
  • 4 kpl kananmunia
  • 3 dl sokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 4 rkl kaakaojauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 rkl perunajauhetta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 levy Salmiakkisuklaata
  • 1 patukka daimsuklaata

Salmiakki Daim muffinit

YLI 20 ANNOSTA:

  • Ensin sulatetaan voi/margariini (ÄLÄ ANNA KIEHUA!). Lisää maito. Anna jäähtyä.
  • Vatkaa sokeri ja munat keskenään.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään.
  • Kaada kuivataineet ja voimaitosekoitus vuorotellen sokerikanamuna sekoitukseen hiljalleen sekoittaen. (tässä voit tarvita toista ihmistä apuun) kuivat aineet on parasta siivilöidä.
  • Annostele muffinivuokiin. (Laita pellille leivinpaperia, muuten joudut jynssäyshommiin....)
  • Lämmitä uuni 225 C/asteeseen. Anna muffinien kohota siellä uunissa n. 15-20 min.

Kuorrutus:

  • Pistä suklaat sekaisin kuppiin, ja lämmitä hiljalleen mikrossa tai vesihauteessa.
  • Annostele valmiiden muffinien päälle ja anna jäähtyä.

Valmis!