Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • POHJA
  • 100 g margariinia
  • ½ dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • TÄYTE
  • 3-5 dl mustikoita tai muita marjoja
  • 1 tölkki kermaviiliä
  • ½ dl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 kananmuna

Mustikkapiirakka

-Vaahdota margariini ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi

-Vatkaa joukkoon muna

-Yhdistä erillisessä kupissa kuivat aineet(vehnäjauho & leivinjauhe) ja sekoita seos vaahtoon (EI enää vatkaimella)

-Painele seos vuoan pohjalle ja reunoille (jos tuntuu että jää sormiin kiinni niin käytä käsiäsi aina välillä vehnäjauhoissa)

-Levitä marjat pohjalle

-Sekoita täytteen ainekset keskenään kulhossa ja kaada seos marjojen päälle

-Paista uunissa 200 asteessa n.30 min

-Nauti!