Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 dl piimää
  • 200 g sulatettua voita
  • 2 dl sokeria
  • 1 dl siirappia
  • 2 tl neilikkaa
  • 2 tl inkivääriä
  • 2 tl kardemummaa
  • 1 tl soodaa
  • 6 dl vehnäjauhoja

Piimäkakku

  • Sekoita kakki aineet keskenaan mahdollisimman nopeasti mutta tasaiseksi taikinaksi. Älä vaivaa, joota taikinä ei sitkistyisi. Laita taikina voideltuun ja korppujauhotettuun 2litran kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin tunnin ajan.