Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 dl emmentaljuustoraastetta
  • 2.5 tl leivinjauhetta
  • 1,5 tl suolaa
  • 50 g voita
  • 2 dl kermaviiliä
  • Täyte
  • 1 kananmuna
  • 2 dl emmentaljuustoraastetta

JuustoSarvet

  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää pehmeä voi ja kermaviili. Kauli taikinasta kaksi pyöreää levyä, jaa levyt kahdeksaan osaan. Valmista täyte sekoittamalla kananmuna ja juustoraaste.
  • Leikkaa levyistä kolmion muotoisia. Laita täytettä kaikkiin kolmioiden leveään osaan ja kierrä sarviksi. Voitele sarvet kananmunalla ja ripota paalle halutessasi juustoraastessa. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 10-15 min.