Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 kananmunaa
  • 2,5 dl sokeria
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1,5 rkl vaniljasokeria
  • 1,5 dl laktoositonta maitoa
  • 1,5 dl laktoositonta voisulaa
  • Päälle:
  • 0,5 dl kuumaa, vahvaa kahvia
  • 0,5 dl kuumaa voisulaa (laktoositonta)
  • 4 dl tomusokeria
  • 2 rkl kaakaojauhetta
  • nonparelleja

Tuuloman torttu

Pohja:

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Sekoita leivinjauhe ja vaniljasokeri jauhoihin ja sekoita jauhoseos vuorotellen maidon ja sulan rasvan kanssa taikinaan.

3. Kaada taikina reunalliselle uunipellille leivinpaperin päälle, levitä tasasiseksi.

4. Kypsennä uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Täyte:

1. Sekoita aineet tasaiseksi ja levitä lämpimälle torttupohjalle kuorrutteeksi.

2. Ripottele nonparellit päälle.

3. Jäähdytä.