Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g tummaa suklaata
  • 3 kpl kananmunaa eroteltuna
  • 1 rkl kahvilikööriä ( tai maunmukaan enemmän)
  • 1 1/4 dl kuohukermaa

Cappuccinomousse

  • Sulata suklaa ja anna jäähtyä.
  • Yhdistä suklaa, keltuaiset ja likööri.
  • Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää suklaamassaan.
  • Mausta sokerilla ja liköörillä jos tarpeen.
  • Jäähdytä jääkaapissa n. 1h ennen tarjoilua.