Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 500 g lammasjauhelihaa tai nautasikaa
  • 2 -3 salottisipulia
  • 100 g fetajuustoa
  • desi silputtuja oliiveja
  • 2 kananmunaa
  • ½ tl rouhittua mustapippuria ja jauhettua paprikaa
  • 3 rkl silputtua tuoretta persiljaa, tämä oli pakasteesta
  • 1 tl kuivattua minttua
  • ½ tl suolaa

Minttuiset fetalihapullat

raasta fetajuusto, silppua sipulit sekä oliivit

sekoita kaikki aineet sekaisin ja tee16 pyörykkää uunipellille

paista 225C puolisen tuntia, kun pinta on saanut mukavasti väriä

PS. Mailohan se tässä taas on ollut innoitajana