Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g sikanauta-jauhelihaa
  • 1 prk valkosipuli-tomaattimurskaa
  • 1 prk tomaattipyreetä (pieni säilyketölkki)
  • 1 tölkki herkkusieniviipaleita
  • n.3 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
  • 1-2 kpl porkkanaa raastettuna
  • suolaa oman maun mukaan
  • timjamia oman maun mukaan
  • 2 dl (ruokakermaa)

punainen pastakastike

aloita paistamalla jauheliha pannussa, lisää herkkusienet, tomaattimurska ja tomaattipyree. raasta porkkana(t) , ja murskaa valkosipuli, ja lisää ne pannuun. Jos haluat lisätä ruokakermaa, lisää se tässä vaiheessa mausteiden kera. Tarjoa pastan kanssa.