Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Tonnikalaa (purkki)
  • perunaa
  • vihreitä papuja
  • keitettyjä kananmunia
  • ruskeita papuja
  • tuoretta ruohosipulia
  • oliiviöljyä
  • suolaa
  • valkoviinietikkaa

Täyteläinen salaatti

Kuori ja kuutioi perunat, keitä kaikki vihannekset pehmeiksi ja kokoa salaatti. Mausta suolalla, oliiviöljyllä ja pienellä tilkalla etikkaa. Tarjoile lämpimänä. Tähän salaattiin käyvät erinomaisesti myös oliivit, suolakurkku, tomaatti kuutioina tai vaikka kaprikset.