Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 500 g silakkafileitä
  • suolaa
  • mustapippuria
  • sinappia
  • ruisjauhoja
  • voita ja öljyä paistamiseen

Sinappiset silakkapihvit

Levitä silakat leikkuulaudalle ja mausta suolalla ja pippurilla. Laita kaksi silakkafilettä päällekäin. peitä silakat kelmulla ja anna maustua jääkaapissa. Sivele silakoiden päälle sinappia ja pyörittele ruisjauhoissa ja paista pannulla voi-öljyseoksessa kummaltakin puolelta n.2min. Tarjoa perunamuusin kanssa!