Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1/2 l täysmaitoa
  • 1 dl makaroonia (minulla oli torinomakaronia)
  • suolaa maun mukkaan
  • jotkut laittaa sokeria ripauksen, minusta tämä ei tarvitse
  • voita nokare

Makaroonivelli

Kuumenna (mieluiten teflonkattila) maito kiehuvaksi ja lisää makaronit. Pienennä heti lämpöä,ettei pala pohjaan, ja sekoita koko ajan, noin 5 min, kunnes ei kiehu enää "yli". Hauduttele hiljaisella lämmöllä ,kunnes makaroonit on kypsiä, noin 15min. Mausta suolalla.

Minä muistan tämän ruuan lapsuudesta ja kuinka hyvää se onkaan. Ruisleipää vain mukaan ja se on siinä.