Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 kpl pestyjä, pilkottuja ja kuorittuja porkkanoita
  • n. 10 kpl pestyjä ja kuorittuja perunoita
  • dl täys- tai kevytmaitoa
  • 3/4 dl voita
  • 1 tlk mineraali- tai suolaa
  • 1 pkt kalapuikkoja
  • (Huom. kuvassa ei ollut kalapuikkoja, koska ne syötiin! :p)

Tiian porkkanaperunamuusi ja kalapuikot

1. Pistä kuoritut ja pilkotut porkkanat sekaisin perunoiden kanssa kiehumaan kattilaan n. 10-15 minuutiksi.

2. Pistä uuni 200 asteeseen kalapuikoille.

3. Kun perunat ja porkkanat ovat kiehuneet, kaada turha vesi pois ja lisää maito, voi ja suola.

4. Survo seos muusiksi, mutta älä liikaa ettei se mene \'\'liisteriksi.\'\'

5. Pistä kalapuikot uuniin 20 minuutiksi.

Nam! :)