Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 dl maitojuoma
  • 1 pss kuivahiivaa
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1,5 tl suolaa
  • 2,5 dl grahamjauhoja
  • 4-6 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 dl öljyä
  • 1,5 dl tzatzikisalaattia "valmis"

TZATZIKISÄMPYLÄT

Kuumenna maito ohjeen mukaan.

Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Lisää seos maitojuomaan.

Sekoita hyvin, lisää muut aineet joukkoon. Sekoitaa. Jätä viimeiseksi öljy. Lisää jauhomäärää, jos taikina jää löysäksi.

Anna taikinan kohota liinan alla lämpöisessä vesihauteessä.

Pyöritä taikinasta sopivan kokoisia sämpylöitä.

Paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.