Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Kiehauta kattilassa:
  • 200 g voita
  • 4 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tl suolaa
  • dl vettä
  • Sekoita suurehkossa kulhossa:
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 5 dl sokeria
  • 2 tl vanilijasokeria
  • tl soodaa
  • lisää jauhoseikseen ensin kaakaoliemi ja sitten:
  • 1 dl piimää, maustamatonta jogurttia, kemaviiliä tai kermaa
  • 2 kpl kananmunaa
  • levitä taikina tasaiseksi pellille 200 asteessa 20 min.
  • kuorrutus:
  • Kiehauta kattilassa:
  • 2 rkl maitoa
  • 100 g RASVAA
  • 1 rkl kaakaojauhetta
  • sekoita liemeen 1 paketti tomusokeria (225g)
  • lelastalla piirakan pinnalle.

suklaapiirakka