Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 g margariinia
  • 2,5 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 0,5 dl maitoa
  • 3,5 dl vehnäjauhoja
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 pss (60 g) suklaasiruja (Dr. Oetker)
  • 1 pss (60 g) värillisiä suklaanmakuisia rakeita (Dr. Oetker)
  • 3/4 dl suklaakastiketta

Suklaamuffinit

Vaahdota margariini ja sokeri. Vatkaa munat joukkoon yksitellen. Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää taikinaan vuorotellen maito ja siivilän läpi jauhoseos. Sekoita varovasti. Lisää lopuksi suklaasirut ja värilliset suklaarakeet.Nostele taikinaa ensin lusikallinen muffinivuokien pohjalle. Tee taikinaan kuoppa lusikalla ja lisää kuoppaan "reilu loraus" suklaakastiketta. Tämän jälkeen jaa loput taikinasta muffinivuokiin.Paista muffineita 200 asteessa noin 20 minuuttia.