Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 munaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 2,5 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 0,5 dl mantelijauhetta/kaakaojauhetta/vehn.jauhoja
  • 2 dl kermaa tai maitoa
  • kuorrutus:
  • 3 dl tomusokeria
  • n.2 rkl sitruunamehua/sekamehua/limpparia ym....
  • nompparellejä ym...

Muffinit

Paista 225 asteessa n.10min.

1. Vaahdota munat ja sokeri.

2. Sekoita kuivat aineet keskenään.

3. Yhdistä vaahdon joukkoon jauhoseos ja neste vuorotellen.

4. Anna muffinssien jäähtyä ja koristele.

-Lisäämällä kaakaojauhoja tomusokerin sekaan tulee kuorrutteesta ihanan suklainen<3