Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 dl suolasieniä
  • 1 kpl Sipuli
  • 1 tl suolaa tai aromisuolaa
  • n.1 tl valkopippuria
  • 2 dl Laktoositonta ruokakermaa
  • ½ dl purjosipulisilppua
  • 1 ripaus sokeria

Sienisalaatti

Liota suolasieniä yön yli kylmssä vedessä jääkaapissa, puristele kämmenten välissä sienistä vesi pois ja pilppua sienet pieneksi hakkelukseksi.(Jos haluat käyttää tuoreita sieniä, paista niitä muutama min paistinpannulla ja jäähdytä)-pieni sipuli myös silpuksi ja sekoita sienten joukkoon-lisää valkopippuria mielen mukaan-lisää kerma, ja sekoita, anna maustua hetki-maista suolaisuus, jos tuntuu että suolaa on tarpeeksi voit unohtaa suolan lisäämisen.-sokeriripaus ja sekoitus-anna maustua jääkaapissa n 2 tuntia-koristele purjosilpulla