Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 Sipuli
  • 3-4 kynttä valkosipulia
  • 1 tölkki kidney papuja chili kastikkeessa
  • 1 tölkki tomaattimurskaa
  • 1/2 dl tomaatti pyrettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • vihreä tai punainen tabasco (maun mukaan)
  • grillausmaustetta (maun mukaan)
  • pippurisekoitusta (maun mukaan)

Chili con carne

1.paista jauheliha ja pilkotut sipulit ja valkosipulit

2.lisää pavut liemineen, tomaattimurska ja tomaatti pyré

3. lisää mausteet ja lihaliemikuutio

4. anna hautua n.20min

5. tarjoile tumman- tai täysjyväriisin kanssa