Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 prk kippari- ruokakerma
  • 2 dl korppujauho
  • 1 Sipuli
  • 0,5 tl Suola
  • 2 mm Maustepippuri
  • 700 g jauhelihaa
  • 2 kananmunaa ( m koko )

Kipparin- mureketaikina

  1. Sekoita mausteet korppujauhoon kulhossa
  2. Silppua sipuli ja lisää kulhoon
  3. Kaada ruokakerma korppujauhoihin, sekoita ja anna turvota
  4. Sekoita jauheliha joukkoon
  5. Lisää munat
  6. Anna seoksen vetäytyä hetki

Tee taikinasta:

  • mureke: paista 200c n. 30-40 min
  • lihapullat: Tee 36 pientä lihapullaa. Paista 200c n. 15-20min
  • pihvit: paista taikinasta 12 pihviä pannulla kypsiksi

Nauti hyvän salaatin kera. Linkeissä erilaisia salaatteja, joita tulee tehtyä usein tämän kanssa.