Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 200 gr voita
  • 1 1/4 dl sokeria
  • 1 muna
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 tl aitoa vanilliinisokeria
  • väliin: vadelma-aprikoosi-, tai mitävainmarmeladia ja päälle oikein hienoa soker

Herrasväen leivät (16.8.09)

Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna joukkoon. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

Kaaviloi taikina ohueksi levyksi ja ota halkaisijaltaan 4 cm muotilla pyöreitä kakkusia.

Kypsennä 200 asteessa n. 6 min.

Levitä marmeladia kahden kakun väliin ja paina yhteen. Kieritä pikkuleivät hienossa sokerissa.