Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 rkl voita tai margariinia
  • 1 rkl currya
  • 2-3 rkl jauhoja
  • 2-3 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 2 dl ruokakermaa, hyla käy myös

Currykastike kanalle

Sulata rasva kattilassa. Lisää curry ja sen jälkeen jauhot. "kiehauta" hetki. Lisää vesi, kanaliemikuutio ja sitruunapippuri. Keittele hiljalleen n. 10 min. Lisää kerma ja anna lämmetä.

Määrät ovat suuntaa-antavia, en ole kauheasti mittaillut.

Nauti esim. kanankoipien ja riisin kanssa