Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2,5 dl flora vispi kermaa
  • 2,5 dl maitorahkaa, hyla tai laktoositon
  • 3 rkl tekomakeutus jauhetta, canderel, hermesetas tms
  • 1 tl vaniljauutetta
  • mustikoita maun mukaan.

Mustikkarahka 4.8.09)

vaahdota kerma tanakahkoksi vaahdoksi.Lisää rahka ja jatka vatkausta vielä hetki. Mausta seos, lisää mustikoita makusi mukaan.Jos makeus ei riitä, lisää tarpeen mukaan jauhetta. Tähän sopii nestemäinenkin makeutusaine.

Anna mustikka -rahkan jäähtyä hetki kylmässä.

Laitoin mustikat kokonaisina, enkä survonut niitä yhtään.

Vaihteeksi hyvää näinkin.

Talkkunan ystävät voivat lisätä joukkoon hieman talkkunajauhoja.