Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 9 pientä tai 5isompaa kananmunaa
  • 6 dl sokeria
  • 350 g sulaa voita
  • 1 l vehnäjauhoja
  • 4 tl leivinjauhetta
  • 4 tl vaniljasokeria
  • 3 dl ruokakermaa
  • 6 kpl isoja kirpakoita omenoita
  • kanelia ja sokeria piirakan pinnalle

Muhkea omenapiirakka

kuori la viipaloi omenat

Vaahdota sokeri ja munat, lisää vaahtoon sulatettu voi ja sen jälkeen vuorotellen jauhot( joihin on sekoitettu leivinjauhe sekä vaniljasokeri) ja kerma.

Levitä taikina isolle uunipellille laita omenat päälle. Paista 200 asteessa noin 50 minuuttia