Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • ½ kg perattuja muikkuja
  • 4 rkl ruisjauhoja
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 tl suolaa
  • öljyä ja voita paistamiseen
  • valkosipulimajoneesia kyytipojaksi.

Paistetut muikut valkosipulimajoneesilla ( 20.7.09)

Sulata paistinpannulla voita ja lisää joukkoon öljyä.

Kierittele muikut maustetuissa jauhoissa ja paistele keskilämmöllä kauniin ruskeiksi.

Tarjoa valkosipulimajoneesin kera.

Lisäkkeenä meillä oli tänään paistetut perunat, mutta perunamuusi sopii vielä paremmin paistetun kalan kanssa.