Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • POHJA:
  • 100 g voita
  • 1 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • Sitruunatäyte:
  • 3 dl ruokakermaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 1 (n.1dl) sitruunan mehu
  • 2 tl sitruunankuori raastetta
  • 3 kanamunaa

Sitruunatorttu

Vaahdota voi ja sokeri.Lisää joukkoon muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Painele taikina voidellun piirasvuoan(halkaisija n.25cm)pohjalle ja reunoille.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada vuokaan.Lisää halutessasi hyvin pestyn sitruunan kuori joukkoon.

Uuniin 200C/ 25min.

Tarjoa halutessasi hedelmäsalaatin kanssa.