Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • dl vehnäjauhoja
  • 3 dl fariini - tai tummaa kidesokeria
  • tl soodaa
  • 1 rkl kanelia,neilikkaa,inkivääriä ja kardemummaa
  • 3 omenaa
  • 2 munaa
  • 1 tlk kermaviiliä
  • 100 g voita sulatettuna

Omenainen maustekakku

Sekoita keskenään kuivat aineet.

Kuori ja raasta omenat.

Sekoita omenaraaste, munat, kermaviili, ja voisula kuivien aineiden joukkoon tasaiseksi taikinaksi.

Kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa uunissa n. tunti.