Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g voita
  • 150 g vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl kylmää vettä
  • täyte
  • 2 munaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 200 g kinkkusuikaleita
  • 2 sipulia
  • ripaus suolaa ja valkopippuria
  • juustoraaste

Kinkkupiirakka

Sekoita pehmeä voi ja jauhot ,leivinjauhe lisättynä , kaada vesi ja sekoita vielä,kaada piirakkavuokaan ja kypsennä 10 min 225 asteessa .Tee sinä aikana täyte. Kuullota sipuli ja lisää kinkun joukoon , lisää suola ja valkopippuri.Riko kananmunan rakenne ja sekoita kerman kanssa , kaada kinkkujen sekaan . ota pohja uunista ja laita täyte päälle ripottele juustoraaste pintaan.Laita uuniin 25 min. asteita 225.