Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 4 isoa, mehukasta persikkaa
  • 1,5 dl kuohukermaa
  • 2 tl sitruunanmehua
  • 3 rkl tomusokeria
  • 1 rkl mantelilastuja

Grillatut persikat pahtovanukkaan kera.

Halkaise persikat, poista kivet ja asetele matalaan uunivuokaan leikkupinta ylöspäin.

Sekoita kerma, sitruunamehu ja ruokalusikallinen tomusokeria ja kaada seos persikoiden päälle. sirottele pinnalle loput tomusokerit ja mantelilastut.

Grillaa noin 5 minuuttia, kunnes sokeri kuplii ja alkaa karamellisoitua.Tarjoa lämpimänä.