Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • n.400 g Broilerin fileesuikaleita (maustamattomia tai hunajamarinoituja)
  • 1 kg peruna-sipulisekoitusta (pakastealtaasta)
  • 1 purkki creme fraichea
  • 2-3 kynttä valkosipulia
  • juustoraastetta
  • hyppysellinen mustapippurirouhetta
  • hyppysellinen grillausmaustetta
  • hyppysellinen pizzamaustetta
  • hyppysellinen currya

Broilerkiusaus

1. Paista kanasuikaleet pannulla, lisää hienonnetut valkosipulinkynnet, creme fraice ja mausteet. Anna muhia hetki.

2. Voitele vuoka ja kaada siihen puolet peruna-sipuli pussista.

3. Levitä kanakastike perunoiden päälle ja kaada kastikkeen päälle loput peruna-sipuli sekoituksesta.

4. Ripottele pinnalle juustoraastetta.

5. Kypsennä uunissa 175 asteessa n. 1h.