Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 400 g sika- nautajauhelihaa
  • 1 sipuli/valkosipulia
  • 1 kanamuna
  • 1 dl korppujauhoja
  • 1 dl ketsuppia
  • suolaaa, mustapippuria, maustepippuria, makusi mukaan

Jauhelihapihvit grillissä

Silppua sipulit ihan pieniksi.

Sekoita kaikki aineet keskenään ja laita taikina lepämään jääkaappiin n ½ tunniksi.

Tee kostein käsin pihvejä ja paista grillissä parillanpäällä. (parilla saa olla tosi kuuma) Kun pihvin pintaan nousee nestettä käännä ja samoin kun nousee nesteet pintaan on pihvi valmis. Näin pihveistä ei tule kuivia.

Tarjoile salatin ja keitinperunoiden kanssa.