Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ dl suklaarouhetta
  • 3/4 dl unikonsiemeniä
  • dl sokeria
  • 150 g voita tahi margariinia sulatettuna
  • 2 kpl kananmunia
  • 3/4 dl maitoa
  • 3/4 dl vettä
  • KUORRUTUS
  • 100 g suklaata
  • kermaa, voita...

Puolalainen joulukakku

- Voitele huolellisesti rengaskakkuvuoka.

- Sekoita kuivat aineet keskenään ja laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.

- Lisää sulatettu rasva, kevyesti vatkatut munat, maito ja lopuksi kiehuva vesi.

- Paista n. tunti (vuoasta ja uunista riippuen).

- Kuorruta pehmennetyllä suklaalla.