Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 5 dl (erikois)vehnäjauhoja
  • n. 2½ dl sokeria
  • tl leivinjauhetta
  • tl vaniljasokeria
  • 2 dl kermaa tahi maitoa
  • 3 kpl kananmunia
  • 150 g voita tahi margariinia sulatettuna
  • 1 purkki banaani-Pilttiä
  • tiikerin tummaan raitaan lisäksi
  • 3 rkl Kahvia
  • 3 rkl kaakaojauhetta

Vatkaamatta valmis tiikerikakku

- Laita uuni lämpeämään jo valmiiksi 175 asteeseen, voitele ja korppujauhota kakkuvuoka; tämä kakku valmistuu nopeasti!

- Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään.

- Lisää kosteat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi.

- Tiikerin tummaa raitaa varten sekoita erillisessä astiassa kahvi ja kaakaojauhe tasaiseksi massaksi.

- Ota perustaikinasta n. 1/3 ja sekoita se kahvikaakaoseokseen.

- Laita kakkuvuoan pohjalle n. puolet jäljellä olevasta vaaleasta taikinasta, levitä sitten tiikerin tumma raita ja päällimäiseksi loput vaaleasta taikinasta. (Voit painella taikinakerroksia enemmänkin sekaisin, jos humööriä riittää.)

- Paista kakkua uunin alatasolla (vuoastasi ja uunistasi riippuen) n. tunti.

Alkuperäisen reseptin löysin myllynparas.fi-sivuilta, siitä sitten olen muokannut tämän version.