Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • annos pizzataikinaa kts.linkki
  • Tomaattikastike:
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 silputtu sipuli
  • silputtua purjo-ja valkosipulia
  • 1 rkl kuivattua liperimurskaa
  • 1/4 kpl kanaliemikuutiota
  • 4 tl vihreää pestoa
  • 200 gr kebablastuja
  • 1 puna-tai salottisipuli viipaleina
  • öljyä paistamiseen
  • Aurajuustomuruja
  • paloiteltua mangoa, tuoretta tai säilykettä
  • pizzamaustetta
  • juustoraastetta

Kebabpizza (30.4.09)

Tee taikina nousemaan ja valmista tomaattikastike sillävälin. Sekoita tomaattimurskaan sipulit ja mausteet. Anna kiehua kokoon ja mausta valmiina pestolla.

Kuullota sipulirenkaat.

Täytä pohja tomaattikastikkeella, ripottele päälle ohut kerros juustoraastetta, lisää kebablastut, sipuliviipaleet, homejuustomurut ja mangonpalat.

Ripottele pinnalle pizzamauste ja juustoraastetta.

Paista 175 asteessa alatasolla 30 min, kunnes pizza on kauniin väristä.