Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 1 sininen lenkki
  • 1 Sipuli
  • Voita paistamiseen
  • suolaa
  • 3-4 rkl vehnäjauhoja riippuen, kuinka paksua haluaa
  • vettä
  • 1 lihaliemikuutio
  • 1-2 tl Aromat-suolaa
  • (tomaattimurskaa 3rkl)

Makkarakastike

Kuutioi lenkki. Laita vähemmän jos et tykkää kaikkea laittaa.

Hienonna sipuli veitsellä.

Paista makkarapaloja voissa, lisää sipulit joukkoon.

Kun makkarat on vähän ruskistunut, laita kattilaan.

Tee kastike:

Voita pannulle, ja ruskista vehnäjauhoja, niin kauan, miten ruskeaa haluatkin.

Lisää vettä makusi mukaan, itse tykkään aika paksusta.

Sekoittele, ja kaada makkaroiden päälle.

Lisää suola, lihaliemikuutio, aromatsuola ja jos haluat, niin tomaattimurskaa.

Anna kiehuskella hiljakseen, perunain keiton ajan.

Hyviä lisukkeita, keitetyt perunat, porkkanaraaste, etikkasäilykkeet.