Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • Rucolaa
  • Basilikan lehtiä
  • Jäävuorisalaattia tai frisee-salaattia
  • tammenlehvä salaatti
  • Tarjolle:
  • balsamicoa, hunajaviinietikkaa tai muuta mieleistäsi etikkkaa
  • (hyvää oliiviöljyä)

Vihreä-yrttinen salaatti

  • pese ja kuivaa kaikki vihreä
  • Revi pieneksi
  • sekoita
  • juuri ennen syöntiä jokainen laittaa balsamicoa ja öljyä haluamansa määrän

Itse syön myös pelkästään tältään "naposteltavana" tietsikkaa tai telkkaria katsoessa.

Sopii hyvin myös ruokaisamman salaatin pohjaksi.