Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 2 dl maissitärkkelysjauhoa
  • 1.5 dl sokeria
  • 200 g voita
  • 3 kpl Munia
  • 1 dl vehnäjauhoa
  • 1.5 tl leivinjauhetta
  • 1 rkl luonnollista sitruuna uutetta

Maissijauhokakku

Vaahdota maissijauho, sokeri ja voi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. lisää vehnäjauhot joihin olet lisännyt leivin jauheen. Lopuksi sitruuna uute ja sekoita hyvin.

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka erityisenhyvin. Paista 175 asteessa noin 1 tunti