Sulje näkymä

Raaka-aineet

  • 150 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 3 kananmunaa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 3 1/2 dl vehnäjauhoja
  • mansikkahilloa

MansikkaMuffinit

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä seos taikinaan kermaviilin kanssa.

Pane paperisiin muffinivuokiin ensin puolilleen taikinaa, sitten mansikkahilloa ja loput taikinasta päälle.

Paista 225 astetta keskitasolla 15-20min.